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• 品號：4018053



• 咖啡口感明亮清晰
• 香味極佳 濃稠度適中明確
• 入口清爽勻稱且活潑

《瑪尼Mani》有機哥斯大黎加咖啡豆(一磅) 450g



風味特性：





咖啡口感明亮清晰，餘韻具有橘子的甜味細緻；香味極佳，濃稠度適中明確，入口清爽勻稱且活潑，整體表現十分平衡，純淨、質感細緻的酸味中帶著清新的水果香，被喻為「完全咖啡」。 生態綠的哥斯大黎加的口感清澈透明，喝起來有很明顯的柑橘水果味道。

事實上火山土壤很容易培養出此種味道的咖啡，例如夏威夷可娜與肯亞，而哥斯大黎加雖不如可娜那樣高不可攀，味道卻絕對不會遜色。想在夏天喝點超清爽的咖啡嗎？選哥斯大黎加就對了！ 生態綠哥斯大黎加的酸味明顯，適合使用手沖壺、美式咖啡壺。較不推薦使用濾壓壺（法國壓）與賽風壺的朋友。因為哥斯大黎加豆子的特性，賽風與濾壓容易過度表現酸味，並帶出焦苦味毀了原先纖細的果酸味。

整體說來，哥斯大黎加是一款非常適合喜愛果酸，清澈口感的朋友。 哥斯大黎加種植咖啡的歷史悠久，被喻為全世界最好的咖啡產地之一。 由於當地的勞動力成本相對於其他國家較高，所以十年前咖啡價格崩盤時，讓哥斯大黎加的咖啡農在主流市場幾乎喪失生存空間。 不過近年來因為精品(specialty)咖啡的興起，讓本地的咖啡銷售量又再度提高。

產地說明：

哥斯大黎加位於中美洲的狹長地帶，北緯10度；西經84度。 哥斯大黎加地形是：海岸邊是平原，而中部被崎嶇的高山所隔絕。氣候屬於熱帶和亞熱帶，還有一部分是新熱帶。 哥斯大黎加的人民天性開朗、愛好和平，這裡是中南美洲最穩定的國家，也是最早解除軍備的國家。

政治上的發展得助於她在1940年代就脫離了軍事統治，經濟上的發展則得助於豐沛的農產品，例如咖啡、香蕉和可可。 近年來觀光業與輕工業開始增加，逐漸在經濟上扮演重要的角色，境內旅遊有雨林頂端的生態體系，以及850多種北美洲的鳥類，生態旅遊成為觀光特色。

哥斯大黎加的地形特殊，中間是崎嶇高聳的火山，東西兩岸則分別為大西洋與太平洋，土壤肥沃，農業發達，主要經濟作物是咖啡與香蕉。





品牌介紹：

品牌：瑪尼Mani
品名：有機哥斯大黎加咖啡豆
原料：100%哥斯大黎加有機進口咖啡生豆
重量：450g±5g / 一磅
咖啡豆產區：哥斯大黎加
加工烘焙：台灣
保存期限：一年
分裝業者：韋田有限公司
驗證機構：國立中興大學農產品驗證中心
證書字號：APACC-OG-102-078
每份咖啡因150ppm以下

本產品為沖泡食品，且未含其他原料或食品添加物，並未有營養宣稱之咖啡，依食品安全衛生管理法規定得免營養標示











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變調的豐山！原本美麗的阿里山豐山地區，長滿高大的檜木群，這些檜木群樹齡幾乎都有千年以上。不幸的是，大批生長不錯的檜木卻被山老鼠相中，近幾年慘玉山銀行小額借款死在電鋸之下的數量十分可觀。



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風災後未修復 人煙稀少

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阿里山山區蘊藏豐富的林木資源，從日治時期就被日本政府相中。這片百萬年的廣大原始檜木林，於1912年開始遭到砍伐；總計在日治33年之間，日本政府共砍伐森林約1萬8432公頃、材積約663萬立方公尺，平均每年伐木20萬立方公尺左右。光復後，政府為保護這片受傷的山林，1991年宣布禁伐天然林，大規模伐木行動才告終止。其中，豐山石夢谷地區在莫拉克風災前，原是觀光旅遊勝地，每天擠滿來此登山健行的旅客。風災過後，整個豐山地區被巨大的石頭破壞殆盡，就連通往石夢谷的登山步道也都嚴重受損，直到現在都還沒修復完成，前往該處變得遙遠難走。石夢谷最深處 機具聲響林務局在莫拉克風災後，在豐山地區各個登山步道都豎立了禁止進入的告示牌，防止旅客進入，導致豐山地區人煙稀少。沒想到，此舉竟造成山老鼠數量增加，山區珍貴檜木大量被盜伐。常去豐山健行的林姓山友表示，不少山友沿著舊有步道上道石夢谷，沿途風景優美；但當走到石夢谷最深處時，卻聽到深山中傳來電動機具的聲音，聽起來就像正在盜伐的鏈鋸聲，還隱約聽到狗吠聲，似乎在發出警告。深山簡陋工寮 檜木滿地山友還指出，在深山的小徑裡，應該只能見到整片山林，卻可在這見到簡陋搭建的工寮，工寮裡還有隨意放置的鍋碗瓢盆，以及散落一地寫滿東南亞的文字泡麵包裝。此外，山友還會在深山小徑旁，發現被電動機具裁切的檜木樹根頭。這些遭破壞的檜木，表面上都被噴漆噴上編號，地上還有非常多的木屑，以及被鋸成塊的檜木，仍可聞到濃郁的檜木香味，讓目睹的山友都十分難過。林姓山友表示，年初時曾於半夜在奮起湖山區載一名山老鼠到大林慈濟醫院就醫；對方並非台灣人，而是操東南亞口音。竹崎警方得知傳喚對方到案後，透過翻譯才知道是逃逸外勞半夜運送木材時，為躲避警方追捕，加上視線不佳，不小心摔到一旁的溝渠。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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▲二二八這道歷史傷痕，每年都會被重新檢視。（圖／記者陳明仁攝）

文／敖博勝

228事件，至今70年了。台灣經歷了三次政黨輪替，228事件發生當時的執政黨國民黨，下台過，也重新取得政權，如今再次淪為在野黨。現在已經是民進黨完全執政的時代，但228這道台灣的傷痕，時間到了還是被拿來撕裂一次。到今天，還是有人藉228，對蔣中正再次批鬥。銅像推倒了，紀念品停賣，歌也停播了，或許接下來一切有關的記憶也會被抹去。

但是當這些「轉型正義」的行動結束後，228事件的傷痕就被撫平了嗎？台灣就找到發展的方向與前進的動力了嗎？為了撫平傷痕，建立台灣主體性，就必須與台灣文化的根源：「中華文化」做切割嗎？為了取得政權，一而再再而三地在歷史的傷口上撒鹽。出於政治目的而撕裂歷史文化，「去中國化」也同樣的「去中國文化」，台灣文化早已殘破不堪，根基消失殆盡。

在台灣文化根基崩壞殘破不堪後，筆者發現一個謊言與一個假象正在成形。謊言是台灣文化的核心是多元文化，假象則是殘破不堪的台灣文化，被沒有根基的單純自大，包裝成「大台灣主義」。

「多元文化」不是文化，是一個文化形成過程展現出的樣態而已。以台灣文化為例，台灣文化的根基是中華文化，因歷史的發展，揉雜了原住民文化、基督教文化、日本文化、新移民文化，這些文化與中華文化交融的過程，展現出屬於台灣文化的多元樣態，但是台灣文化的根基還是中華文化。用「多元文化」來遂行「去中國化」，本身就是一個謊話。

「大台灣主義」，最佳範例可以參考近日林佳龍「人類發源台灣說」與「偉人出自台中說」。大台灣主義的成因，我認為源頭是「大中國主義」。中國5千年歷史文化的發展，一直是中原文化融合四面八方的文化，地理的中心跟文化的中心一致，並且形塑成源遠流長根基厚實的中華文化。台灣在世界主流文化發展過程中，一直是邊陲。但在民國38年國民政府遷台後，將大中國主義也帶來台灣。幾次政權更迭，「大台灣主義」悄悄取代「大中國主義」，但伴隨的是「去中國化」、「去中國文化化」。否定中華文化後的「大台灣主義」，變成沒有根基的單純自大，是一個不折不扣的假象。

文化的根，需要土壤，才能發芽壯大。這一個謊話，一個假象，抹煞了台灣文化發展的可能性。追尋台灣主體性與台灣意識的過程中，政客用這一個謊話與一個假象，向無知善良的百姓下毒。這個毒，每到228就發作一次，讓台灣人無法放下仇恨，重新正視自己的歷史文化。這個毒，讓我們的下一代沉浸在沒來由的自大中，看不到世界正劇烈變化。台灣人民，該醒醒了，向謊言跟假象說不吧！只有這樣，才能撫平228的傷痛，讓整個台灣繼續走下去。

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●作者：敖博勝，高雄智庫執行長、OpenKMT聯盟副秘書長、天下為公團隊召集人，以上言論不代表本報立場。88 論壇歡迎更多聲音與討論，來稿請寄editor88@ettoday.net



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ETF選擇更多樣化了，投資人多了美債ETF可選。法人指出，目前市場上已經有超過70檔ETF，類型除了股票、商品及期貨之外現再添新選擇。國泰投信宣布推出「國泰美債ETF傘型基金」，標的指數是美國公債指數中歷史最悠久且規模最大的彭博巴克萊20年期以上美國公債指數，並提供原型、正向2倍及反向1倍ETF三種選擇。



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國泰美債ETF傘型基金3月28日開始募集，並訂4月中旬於台灣證券市場上市。

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國泰投信投資研究處副總王誠宏表示，美國景氣穩健增長，預期聯準會今年還有機會再升息二至三次，亦即每季都有升息1碼的可能，而升息過程中，可能引發金融市場波動，不確定性增加，長年期的美國公債是全球規模最大、流動性最佳的資產類別之一，中長期走勢仍將是貼近景氣成長，收益率也可望平穩向上，又可達到避險功能，將是2017年投資部位不可或缺的標的。國泰20年美債ETF基金經理人游日傑指出，依過去經驗來看，升息將造成短線波動，對於債券價格也是有影響的，不過，由於目前各國央行對於貨幣政策的控管良好，加上美元資產可望持續走強，短線的價格波動並不影響長天期美國公債的收益率，長期來看，反而因為具備信評佳、高流動性及與其他投資標的低相關等特色，是資金停泊需求及中長線投資中必備的核心部位，但若Fed加息速度過快，則可運用美債反向ETF，進行利率風險之規避。2017年會不會比以往來得樂觀？多數專家持樂觀看法，但也有人認為最壞還沒過去，游日傑表示，面對變數多的金融市場，選擇能夠保護資產下檔風險，又能不損失報酬的美債ETF，將是投資人可以考慮布局的投資標的。國泰美債ETF傘型基金中，原型債券ETF適合買進持有，進行中長期投資，特別是美債價格下跌至近期低檔區後，可逢低分批布局，而如果如預期聯準會啟動升息循環，投資人也可透過正向2倍ETF增加收益，短線波動則以反向1倍ETF進行避險。(工商時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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